Меласса — продукт переработки сахарной свёклы, содержит большое количество простых углеводов. Её применяют для улучшения грубых и концентрированных кормов для крупного рогатого скота, лошадей, коз, овец, свиней, а также для приготовления рыбного прикорма. Использование мелассы помогает повысить усвояемость кормов и улучшить аппетит у животных.